terça-feira, 24 de março de 2015

Pavé


Ingredientes:
. 3 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de leite 
. 1/2 pacote de bolacha maria
. 1 caneca de café forte
. 2 pacotes de natas
. 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Separe as gemas das claras e leve as gemas ao lume com o leite condensado e o leite normal mexendo sempre até engrossar. Depois coloque num tabuleiro ou numa taça para arrefecer. Entretanto prepare o café  molhe as bolachas no mesmo e disponha por cima do preparado anterior. Leve ao frigorífico para solidificar. Entretanto bata as natas em chantilly, adicione o açúcar e coloque por cima do preparado anterior. Leve ao frigorífico e decore com bolacha ralada antes de servir. 

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