quarta-feira, 9 de julho de 2014

Frango no forno com cogumelos ( 4 pessoas )


Ingredientes:
. 1 frango
. 1 lata de cogumelos (pequena)
. 1 pacote de natas ( 200ml )
. 1 embalagem de sopa de cebola

Preparação:
Corte o frango aos pedaços e coloque no tabuleiro de pirex untado com margarina. Espalhe os cogumelos em redor do frango e por cima coloque a sopa de cebola e as natas. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante +/- 1 hora. Se ficar muito seco durante este tempo adicione um pouco de água no tabuleiro.
Sirva com arroz ou batatas fritas.


Dica:
Pode substituir os cogumelos enlatados por cogumelos frescos.

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